Etimesgut Belediyesi Veterinerlik İşleri Müdürlüğü tarafından Eryaman 3.Etap Pazar yerinde balık ürünlerine yönelik denetim gerçekleştirildi.
Eryaman 3.Etapta faaliyet gösteren balık hali esnaflarının ürünlerine denetim kontrolü yapılarak işletme sahipleri ve çalışanlar pek çok konuda bilgilendirildi. Balık esnaflarının denetimine personeller ile birlikte çıkan Etimesgut Belediyesi Veterinerlik İşleri Müdürü Faruk Zehir, “Tüm hayvansal gıdaların, halkımızın sağlığına zarar verebilecek etkenlerden arındırılması için mevzuatın ön gördüğü çalışmaları gerçekleştiriyoruz.
Vatandaşımızın sağlıklı ürünlere ulaşmasını sağlamak, hijyen ve kalite standartlarımızı yükseltmek için rutin olan denetimlere devam ederek, satıştaki ürünlerin sağlığa uygunluğunu, hijyenik şartları, gerekli damgaları ve tezgah temizliği kontrollerini yapıyoruz. Balık işletmelerinin taşıması gereken özellikler, işletmede zemin ve duvarların temizlenebilir olması gibi detayları hem esnafımıza anlatıyoruz. Amacımız halkımızın sağlığını korumak” ifadelerini kullandı.
Sabah saatlerinde denetim yapan ekipler, tezgâhlardaki yerlerini alan balıkları satış öncesinde kontrol ederek kontrollerine devam etti. Yapılan denetimlerin belli aralıklarla düzenli olarak devam edeceği duyuruldu.
Kaynak: Haber Merkezi
